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Es una de esas cosas que todo el mundo sabe, si quieres adelgazar tienes que comer verdura, mucha verdura, sólo verdura, o por lo menos cosas verdes, y todos hemos hecho caso de esos consejos alguna vez, declaramos la guerra a la grasa y a las proteínas y nos mantenemos a base de verduritas, a ser posibles hervidas, no vaya a ser que sepan a algo y nos echen a perder el espíritu de sacrificio. Y claro, pasa lo que pasa, tras unos días desesperantes no sólo no consigues adelgazar sino que estás de tan mal humor que puedes morder a cualquiera que te diga algo con un tono que se pueda malinterpretar. Porque las verduras, aunque indudablemente sanas, no son una solución mágica para perder peso, la dieta que debe seguir cada persona es única, porque cada cuerpo, cada metabolismo es diferente, lo que beneficia a unos puede ser perjudicial para otros, así que lo que hay que hacer es encontrar que alimentos deben ser excluidos, o limitados, en tu dieta, y puedes estar segura de que no van a ser los mismos que los del resto del mundo. Así que ya sabes, la próxima vez que alguien te diga que la clave para adelgazar está en la verdura, recuérdale que las vacas se alimentan sólo de cosas verdes y no adelgazan (afortunadamente para el ganadero).

 

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