Hoy queremos ofreceros una de nuestras recetas de nuestro Método Sbelt,
- INGREDIENTES
Calabacín, gambas, ajos, mahonesa, pimientos rojos, huevos.
- PREPARACIÓN
Picar mucho ajo y cuando se dore echar las gambas. Retirarlas y en el mismo aceite echar el calabacín en dados, una vez hecho, verter todo en el huevo batido.
Hacer igual que una tortilla de patatas y poner por encima una capa de mahonesa. Freír los pimientos con ajos y ponerlo por encima de la tortilla.
¡Bon apetit!